Почему псковская еда так полезна - кулинарный блогер раскрывает секреты

Что такое высокая кухня и почему мы должны гордиться псковской едой? Рассказала кулинарный блогер Мария Булатова. Она уже много лет собирает по крупицам рецепты местной кухни. И сама же готовит их дома. Кстати, одно из таких исконно псковских блюд Мария приготовила во время нашей беседы.

Кроме этого, Маша открыла секрет, почему псковская еда так полезна. И рассказала, с чего началось ее знакомство с искусством приготовления еды.

Ирина Медведкина