Клубничная доза здоровья. 10 кг клубники обеспечат витаминами на весь год

Доктор медицинских наук, профессор Ольга Милушкина заявила, что для поддержания необходимого уровня витамина C в организме рекомендуется потреблять примерно 10 килограммов клубники в течение сезона, начиная с конца мая в южных регионах и продолжая до осени благодаря ремонтантным сортам ягоды.

Она также обратила внимание на содержание витамина C в клубнике, которое варьируется от 50 до 100 мг на каждые сто граммов продукта. Кроме того, клубника особенно полезна людям с проблемами зрения.

Ранее американские исследователи установили, что употребление клубники способствует улучшению общей антиоксидантной защиты организма и эпизодической памяти у пожилых людей с лишним весом и ожирением.

Вести-Псков