В оптимальный продуктовый набор, составленный Всемирной организацией здравоохранения, вошли: свежие овощи и фрукты, замороженные ягоды, консервы, яйца, нежирное молоко и сухофрукты. Кроме того, специалисты рекомендуют во время самоизоляции употреблять цельнозерновые продукты: рис, гречка, киноа, макароны.

Использовать в блюдах картофель и батат, которые богаты углеводами и долго хранятся. А от употребления соли и сахара, алкоголя и жирных продуктов ВОЗ рекомендует воздержаться на время самоизоляции.

Арсений Иванов


Поделиться