Напряжённый труд специалистов вывел Великолукский мясокомбинат в лидеры по производству мяса
От поля до прилавка. По такому принципу работает агрохолдинг, в состав которого входит Великолукский мясокомбинат. По итогам прошлого года предприятие заняло третье место стране по переработке мяса. Доля в общем объеме производства мяса - 7%. Добиться высокого результата компании удалось благодаря квалифицированной работе всех специалистов холдинга. Рассказывает Лариса Чурикова.
От одной свиноматки - семнадцать поросят! К такому результату стремились. Селекцию высокопродуктивных пород животных компания активно развивает.
Малышей доращивают, откармливают – сохранить удаётся всех. Это не просто, но технологии здесь инновационные, а комплексы – современные.
ИРИНА ШУДРИКОВА, ЗАМ. ДИРЕКТОРА ПО ЖИВОТНОВОДСТВУ ООО «ВЕЛИКОЛУКСКИЙ СВИНОВОДЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС»: «В прошлом году у нас функционировало 14 свиноводческих комплексов. Из них 13 товарных ферм – именно те фермы, с которых уходят животные на мясокомбинат. И одна племенная ферма - селекционный центр. На этих комплексах у нас внедрены новые технологии, новая система вентиляции, новые технологии кормления».
Напряжённый труд всех специалистов холдинга вывел Великолукский мясокомбинат в лидеры по производству мяса. Третье место в рейтинге крупнейших сельскохозяйственных предприятий России – таковы итоги 2019 года.
НИКОЛАЙ РОМАНОВ, НАЧАЛЬНИК ГЛАВНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УПРАВЛЕНИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ПСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ: «Конечно, имидж серьёзный у области стал, про нас стали везде говорить, на нас стали обращать внимание, потянулись и другие инвесторы к нам. Это говорит о том, что инвестиционный климат в области – нормальный, если такой серьёзный инвестпроект реализовывается».
Принцип проекта – работа от поля до прилавка. Агрохолдинг выращивает зерновые, заготавливает корма, разрабатывает собственную селекционную базу зерновых культур. Каждый год площадь посевных земель становится больше. Компания возвращает к жизни заброшенные поля. Жителей региона построенные свиноводческие комплексы обеспечили работой.
НИКОЛАЙ РОМАНОВ, НАЧАЛЬНИК ГЛАВНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УПРАВЛЕНИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ПСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ: «Что приобрели районы, где комплекс строится. Первое - дороги, потом - хорошее электроснабжение, третье - это зарплата. Если мы приезжаем в Невельский район, вы видите - там очень много строят индивидуальных домов. Люди приезжают, остаются, могут заработать деньги не на стороне, а в Псковской области».
Вместе с тем требования к работникам серьёзные. После обучения квалификацию нужно подтвердить успешно сданным экзаменом.
ИРИНА ШУДРИКОВА, ЗАМ. ДИРЕКТОРА ПО ЖИВОТНОВОДСТВУ ООО «ВЕЛИКОЛУКСКИЙ СВИНОВОДЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС»: «У нас ежегодно проводится обучение персонала – не только старшего, но и младшего, вплоть до оператора. И каждый год, даже два раза в год у нас весь персонал сдаёт экзамены, настоящие экзамены в виде тестирования. Подводятся результаты и итоги экзаменов».
Что касается готовой продукции, то география экспорта всё шире. У Великолукского мясокомбината своя фирменная торговая сеть, известная, пожалуй, всей стране. В планах компании – разведение коров и развитие молочного направления. А цели неизменны - быть для России гарантом продовольственной безопасности и социальной стабильности.
Лариса Чурикова, Регина Кадырова, Юрий Павкин, Юрий Ильин
