Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал об опасности мороженого. По его словам, в жаркое время лучше воздержаться от употребления холодного лакомства. Он объяснил, риск для здоровья возникает вовсе не из-за вкусовых пристрастий, а из желания ощутить прохладу. А переохлаждение полости рта и глотки делает эти области более восприимчивыми к вирусным инфекциям, в том числе к covid-19.

Также врач отметил, за размером порции и временем поедания десерта люди не следят, и это может привести к набору веса и прогрессированию атеросклероза (за счет содержания сахара и трансжиров). Михаил Гинзбург, чтобы охладиться, порекомендовал пить воду комнатной температуры. Причем сладкие и газированные напитки не подходят для утоления жажды. Допустимы ягодные морсы, желательно без сахара.

Анна Адельгейм


Поделиться