"Себежанка" и Музей кондитерского искусства: новое место притяжения туристов в Псковской области

В три раза увеличился турпоток в Псковскую область за последние годы. Сейчас, с учетом экскурсантов, он составляет 3 миллиона человек. Приезжают гости из других регионов и стран не только для знакомства с древними памятниками культуры. Появляются и новые места, которые притягивают туристов. Одно из таких - кондитерский дом "Себежанка", где можно не только узнать секреты приготовления знаменитых пряников, но и побывать в единственном в России Музее кондитерского искусства. Вместе с экскурсионной группой накануне Международного дня туризма посетил его и корреспондент "Вести-Псков" Игорь Данилов.

- Эффект хрустящей корочки можно попробовать только здесь, при производстве.

И весь секрет себежского пряника в тесте. Узнать, что в него входит, нетрудно, но все дело в пропорциях, и их уже держат в строгой тайне. Гастротуризм сейчас одно из самых популярных направлений. Здесь же его сочетают с промышленным и культурным туризмом.

"На Урале, на самом деле, лично я такого не видела. Приехав сюда, здесь у меня очень много впечатлений. Я получаю эстетическое наслаждение. Здесь очень красиво все выполнено в таком роскошном стиле. Если говорить об изделиях, которые на выставке мы уже посетили, они невероятные. Руки очень золотые у мастеров, которые все это производят", - Анастасия Иванова.

Произвести эти руки могут все что угодно, от сказочных персонажей до съедобных цветов, которые не отличить от настоящих. А ведь еще 4 года назад здесь не было ни музея, ни современного цеха, ни других пространств. Создать туристическую точку притяжения удалось благодаря государственной поддержке. В прошлом году "Себежанку" посетили около 4 000 туристов, в этом году уже в два раза больше.

"Начали активно мы туристов принимать в прошлом году. Едут с разных уголков России, и не только из России, но из Белоруссии едут. В этом году у нас и иностранные туристы были, что было особенно приятно. Турист из Голландии к нам приезжал, был поражен тому, что у нас представлено здесь в музее", - Александра Сафронова, шеф-кондитер, совладелец кондитерского дома "Себежанка".

А вскоре туристы будут поражены и прилегающей территорией: в следующем году здесь запланированы масштабные работы по благоустройству парковой зоны.

Игорь Данилов, Игорь Тринеев. Вести-Псков

Присоединяйтесь к нам в "МАКС" https://max.ru/vestipskov