«Вести-Псков» познакомились с передовиками агропредприятия. Что привело доярок в профессию?
В её трудовой книжке значится всего одно место работы. 36 лет жительница деревни Вернявино Елена Остапчук трудится в агрофирме "Черская". Сюда она пришла работать зоотехником сразу после окончания сельхозтехникума и осталась навсегда. С преданной своему делу псковичкой познакомилась Ирина Коваленко.
- Вот здесь мы видим в этой табличке, которую мы делаем на конец месяца, на 1 число, по остаткам, сколько у нас какого зерна осталось.
На рабочем месте она уже с семи утра. Отправляет отчёты, подсчитывает запасы кормов, сверяет показатели надоев, контролирует здоровье стада. Когда-то все данные о животноводстве в хозяйстве Елена Остапчук держала в пухлых журналах и своей голове, теперь работу облегчают специальные программы.
«Мы знаем каждое животное, мы знаем по каждому животному, что оно из себя представляет. Это очень удобно. Если мы всё это запустим, потом будет просто не свести концы с концами», - Елена Остапчук, главный зоотехник агрофирмы "Черская".
В конторе агрофирмы Елену Остапчук можно застать в основном лишь по утрам. Основную часть рабочего дня главный зоотехник проводит на скотных дворах. На ней держится всё хозяйство, но одна, замечает Елена Львовна, - она в поле не воин. Своих доярок она ласково называет "девочками". Без их ручного труда в хозяйстве не обойтись и от них в том числе во многом зависят надои бурёнок. За здоровьем коров ежедневно следят ветеринары. Работа, не скрывают они, тяжёлая. Это только со стороны кажется, что животное спокойно терпит процедуры. На практике ветеринары знают силу и копыт и рогов своих подопечных.
«Мы сами выбрали эту профессию. И, как сказано в "Маленьком принце": "Мы в ответе за тех, кого приручили." Это мой личный выбор - работа с коровами. Поэтому не жалею, и профессию менять не собираюсь. Это интересная профессия, всегда что-то новое узнаешь, есть к чему стремиться, есть, у кого поучиться и что-то дать новому поколению», - Арина Ступникова, ветеринар агрофирмы "Черская".
Не жалеет о своём выборе и главный зоотехник Елена Остапчук. Признаётся, в самые тяжёлые времена задумывалась о смене профессии, но так и не смогла оставить ставшее родным хозяйство и коллектив.
«Было тяжело, особенно когда перестройка началась, очень тяжело было. Здесь много осталось людей, которые работали со мной, когда ещё начинали. Потом девочки пришли, работали, сейчас как начальники смен уже, мы тоже с ними многое прошли вместе. И как-то в трудную минуту не хочется бросать своих людей. Хочется как-то вместе всё преодолевать», - Елена Остапчук, главный зоотехник агрофирмы "Черская".
Тем радостней, рассказывает Елена Остапчук наблюдать, как развивается хозяйство сейчас. И с гордостью показывает новый двор, в который со дня на день переведут бурёнок.
«По сравнению с тем, как мы доили раньше, сколько молока, и сколько мы сейчас доим, - это очень две большие разницы. Радует, что мы не упали, не закрылись. Мы развиваемся дальше и стремимся дальше ещё развиваться», - Елена Остапчук, главный зоотехник агрофирмы "Черская".
Вот только рабочих рук в агрофирме, как и во многих других хозяйствах, сейчас не хватает. Трудолюбивых сотрудников Елена Остапчук обещает взять под крыло и щедро делиться своим многолетним опытом.
Ирина Коваленко, Сергей Дьяков, Вести-Псков
