О вкусном не спорят

В этот раз журналист Ирина Лукина и кулинарный блогер Маша Булатова пригласили Людмилу Иванову из Новоржевского района, чтобы узнать, как варят необычное варенье из лисичек. И не только…

Авторы и ведущие передачи – журналист Ирина Лукина и кулинарный блогер Маша Булатова не сомневаются: постная еда может быть и вкусной, и полезной. О традициях в еде, о том, как заранее подготовиться к празднику Светлой Пасхи и многом другом пойдёт разговор в этой передаче.

Масленичная неделя продолжается, а это значит, авторы и ведущие передачи – журналист Ирина Лукина и кулинарный блогер Маша Булатова – предлагают разнообразить праздничный стол не только традиционными блинами. Как всегда, вас ждут рецепты, советы, доброе настроение.

Восьмой традиционный фестиваль "Вернем каши на столы наши" удивил рецептами и в этот раз. Звоним его участникам и узнаем вкусные рецепты, один из которых завоевал Гран-при фестиваля.

Авторы и ведущие передачи – журналист Ирина Лукина и кулинарный блогер Маша Булатова – решили поговорить о пирогах, которые всегда были символом гостеприимства на Руси.

• Какие рецепты пирогов сегодня могут использовать хозяйки?
• Какие традиции сохраняются и что появляется нового?

Одним словом, "не красна изба углами, а красна пирогами…".

Журналист Ирина Лукина и кулинарный блогер Маша Булатова решили продолжить начатый ранее разговор в студии с ресторатором Виталием Зайцевым и шеф-поваром Евгением Васильевым о русской кухне, вкусах туристов и местных жителей и мастерстве приготовления блюд.

• Русская кухня завоёвывает пальму первенства в нашем регионе?
• Почему судак такой разный?
• Что готовит профессиональный шеф-повар на завтрак?

На эти и другие вопросы отвечают ресторатор Виталий Зайцев и шеф-повар Евгений Васильев, которых в свою передачу пригласили журналист Ирина Лукина и кулинарный блогер Маша Булатова.

Осенние праздники и фестивали имеют особый шарм. В Опочке они пахли традиционным вареньем и вареньем необычным – из лисичек, например. А в Пыталово праздничной стала клюква, блюда с участием которой смогли удивить даже опытных кулинаров. Вот поэтому авторы и ведущие передачи – журналист Ирина Лукина и кулинарный блогер Маша Булатова решили позвонить тем, кто всё это не только видел, но и пробовал.

И снова – осенние блюда. На этот раз – микс из наших овощей с традициями разных стран. Авторы и ведущие передачи – журналист Ирина Лукина и кулинарный блогер Маша Булатова уверены: обычная кухня легко может стать творческой мастерской.

С наступлением осени в нашем рационе появляется всё больше овощей. Что будем из них готовить? У авторов и ведущих передачи – журналиста Ирины Лукиной и кулинарного блогера Маши Булатовой – есть свои предложения. Очень вкусные…