Четыре поколения Петровых: как семейное хозяйство в Псковском округе кормит всю округу

С апреля по октябрь спеют помидоры, ягоды и огурцы в тепличном хозяйстве Петровых в Псковском округе. Ухаживают за растениями и собирают урожай несколько поколений семьи. О фамильном деле и трудовом воспитании расскажет Александра Векуа.

- И вот то бычье сердце, которое мы ведем, оно очень скороспелое и урожайное.

"Бычье сердце" семья Петровых выращивает больше 60 лет и каждый год оставляет семена на рассаду. Рядом с фамильным сортом томаты из Японии. На низкорослых растениях почти нет листьев - одни плоды. Над ними возвышается стена более высоких земляков.

- Это "Пинк Парадайз". Они индетерминантные. То есть у них неограниченный рост. И они потом по общей урожайности обгонят эти. Но это будет к сентябрю. А с этих плодов уже будет в июле.

На каждый период свой урожай. С самых высоких растений до 10 килограммов. В теплицах уже созрели огурцы, а также спеет клубника, малина и ежевика.

"И на сегодня, наверное, у нас даже огурцы и помидоры - это не главное. Основной акцент у нас - ягоды. Мы сейчас ищем новые сорта. Более устойчивые к болезням. Более вкусные, урожайные. То есть тестирование идет постоянно. Мы постоянно учимся, и мы постоянно экспериментируем", - Владимир Петров.

Благодаря ассортименту овощей и ягод большую семью Петровых без преувеличения знает вся округа. Главу семейства - Николая Владимировича - и за пределами региона. Особенно пчеловоды. Житель Неелова с медом связан уже больше полсотни лет.

"Чтобы мои накопленные знания-то не попали, написал книгу, отдал в областную библиотеку, а они выложили в интернет. Есть сейчас такая, можете даже посмотреть. Называется "Мой опыт сотрудничества с пчелами". Автор – Петров", - Николай Петров, пчеловод.

Теперь опыт деда помогает Андрею на фамильной пасеке. Без укусов, конечно, не обошлось, но Николай Владимирович возлагает на внука большие надежды.

"Пока опыта нет, но в дальнейшем посмотрим, может, это все выльется. Пчелы, как говорит мой дед, что пять лет – это только минимум, чтобы хотя бы их чувствовать начать. А дальше, говорит, лет десять-пятнадцать - может, тогда чего-нибудь интуитивно уже будешь соображать, подхватываться", - Андрей Петров.

Главное в понимании пчел, по словам Николая Владимировича, это трудолюбие. У Петровых это качество воспитывается с пеленок. Выращивать и собирать урожай помогают четыре поколения - Владимир и Людмила Петровы, которым уже под 90, их дети, внуки и правнуки. Анастасия отлично учится, занимается в двух танцевальных коллективах и находит время поработать в семейном хозяйстве. У Насти под шефством своя теплица.

- А что выращиваешь там?
- Огурцы, помидоры, питахайи.

"Приучать к труду надо, чтобы они могли себя обслужить, уже знали, что такое труд, а не просто так пришел, взял и ушел. Должны учиться, заботиться о себе, знать цену хлебу", - Светлана Петрова.

"У детей есть базовые потребности, которые обеспечивают родители. А есть их личные хотелки, на которые родители дают им возможность неплохо подзаработать. Работает на сборе ягод старшая дочь. Она, в принципе, может довольно много себе позволить в конце сезона на заработанные деньги", - Андрей Петров.

А кто еще слишком мал - помогает в дегустации урожая.

- Вон еще, смотри-ка, где ягодки там малиновые?

Впереди новый этап: в хозяйстве скоро появятся две коровы. Петровы уверены: спрос на молочные продукты будет таким же, как на домашние овощи, ягоды и мед. Но их главная цель - обеспечить семью качественной и полезной пищей, выращенной своими руками.

Александра Векуа, Борис Шерстнев, Сюзанна Музыка. Вести-Псков

Присоединяйтесь к нам в "МАКС"